偶然的成功

  哈姆威是西班牙的一个制作糕点的小商贩。在狂热的移民潮中,他也怀着掘金的心态来到了美国。但美国并非他想像中的遍地是金,他的糕点在西班牙出售和在美国出售,根本没有多大的区别。
  1904年夏天,哈姆威知道美国即将举行世界博览会,他把自己的糕点工具搬到了会展地点路易斯安那州。值得庆幸的是,他被政府允许在会场的外面出售他的薄饼。
  他的薄饼生意实在糟糕,而和他相邻的一位卖冰淇淋的商贩的生意却很好,一会儿就售出许多冰淇淋,很快就把带来的用来装冰淇淋的小碟子用完了。
  心胸宽广的哈姆威见状,就把自己的薄饼卷成锥形,让他盛放冰淇淋。
  卖冰淇淋的商贩见这个方法可行,便要了哈姆威的薄饼,大量的锥形冰淇淋便进入了顾客们的手中。但令哈姆威意料不到的是,这种锥形的冰淇淋被顾客们看好,而且被评为世界博览会的真正明星。
  从此,这种锥形冰淇淋开始大行于市,逐渐演变成了现在的蛋卷冰淇淋。它的发明被人们称为“神来之笔”。有人这样假设:如果当初两个商铺不靠在一起,那么今天我们能不能吃上蛋卷冰淇淋也很难说。
  在现在知名的食物中,炸薯片的发明也是这样的“神来之笔”。美国印第安人竟鲁姆是餐厅中的厨师,有一天来了几个法国客人,他们嫌他制作出来的油炸食物太厚太硬。克鲁姆知道后很生气,他随手拿过一只马铃薯,切成很薄的片,扔到了油锅里。出锅后就送到了法国客人的桌上。谁知客人一吃,大呼好吃。从此这种炸薯片风行开来,最后成为许多人喜爱的食品。
  别忽略你生活中的偶然,也许它就是你成功的开始。